Spotkanie blogerek kulinarnych / COCO

13
21 października 2013

Spotkanie blogerek kulinarnych / COCO

W ostatnią sobotę miałyśmy przyjemność uczestniczyć w spotkaniu trójmiejskich blogerek kulinarnych. Było miło, smacznie i wesoło :)

Spotkałyśmy się w samo południe w gdyńskiej restauracji COCO. Na miejscu zastałyśmy pięknie przygotowane pomieszczenie z ogromnym stołem – była nas spora gromadka. Spotkanie zaczęło się od prezentacji na temat zdrowego żywienia prowadzonej przez Panów z COCO, której towarzyszyła również degustacja wegetariańskich przysmaków.
W programie było również gotowanie na żywo. Kucharz restauracji COCO stworzył dla nas bardzo egzotyczną potrawę – polentę kukurydzianą z warzywami, mleczkiem kokosowym, masłem orzechowym, kaffirem oraz kwiatami ślazu i lawendy.
Dodatkowo, organizatorki wymyśliły dla nas zadanie kulinarne. Każda z nas na spotkanie miała przynieść zdrowy składnik deseru. My wybrałyśmy świeże żurawiny i miód wielokwiatowy.
Zostałyśmy o podzielone na 4 zespoły. Każda z grup wybrała składniki do swojego deseru i przystąpiłyśmy do pracy. Martyna trafiła do zespołu nr 1, który stworzył jabłka, gruszki i śliwki zapiekane pod kruszonką.
Ja wylosowałam zespół nr 4. Razem z dziewczynami wymyśliłyśmy deser podawany w szklankach – jogurt naturalny z miodem, przekładany musli, orzechami oraz prażonymi jabłkami z żurawiną i cynamonem.
Zapraszamy również na relację ze spotkania przygotowaną przez TV Gdynia
Dziękujemy trójmiejskiej solniczce za zorganizowanie spotkania, restauracji COCO za ugoszczenie nas, Makinetce za urocze niespodzianki i wszystkim dziewczynom za miłą atmosferę. Do następnego! :)
Monika Ciemiecka

Monika Ciemiecka

Mieszkam w pięknej Gdyni i kocham to miejsce. Z pasji zajmuję się fotografią, a poza tym uwielbiam poznawać nowe miejsca i dobre, lokalne jedzenie. Nie wyobrażam sobie życia bez muzyki i suszonych pomidorów!

Spodobał ci się wpis? Udostępnij go znajomym

  • Uhuhu.. Jakie wspaniałości :)

  • Czemu mnie tam nie było? :( I kiedy kolejne spotkanie?!

    • Nie wiem, ale mam nadzieję że niedługo! :)

  • Świetny pomysł takie spotkania, apetyczne wydarzenie:)
    Pozdrawiam Serdecznie
    http://zocha-fashion.blogspot.com/

  • Jakie świetne spotkanie! :)

    • noo, trójmiejska solniczka dała czadu <3

  • Było super i załapałam się na zdjęcie :) Na pamiątkę sobie ukradnę hihi. Mam nadzieję, że spotkamy się jeszcze. Pozdrawiam

  • http://www.slodkieslone.pl :P gwoli ścisłości :) pozdrawiam

  • Miło było Was poznać,do następnego smacznego spotkania.Pozdrawiam

    • nam również było bardzo miło, do zobaczenia!

  • Świetny pomysł z tym wspólnym gotowaniem!