Jeśli szukasz szybkiego i smacznego obiadu, który możesz przygotować w domu – mamy dla Ciebie kilka pomysłów!
Najprostszą opcją jest zrobienie makaronu – wystarczy ugotować makaron al dente i wymieszać go z ulubionymi składnikami. Smaku dodają różne rodzaje sałatek, sosy i wszelkie połączenia z warzywami, mięsem lub produktami roślinnymi.
Jeśli chcesz sięgnąć po oryginalną i lekką potrawę to proponujemy wegańskie burgery. Przygotowanie go jest bardzo proste – wystarczy zmielić cieciorkę lub kaszę jaglaną i połączyć je z ulubionymi warzywami (np. marchewką, cebulą, papryką). Powstałe mięso fingers mogą być serwowane w bułce lub w postaci placuszków.
Aby przygotować szybki i sycący obiad idealnie sprawdzi się quiche. Baza to ciasto francuskie, które można przełożyć ulubionymi składnikami – jaja, twarożek, szynka, pieczarki lub inne dodatki. Uzupełnianie quiche sezonowymi warzywami sprawi, że jego smak będzie niepowtarzalny!
Na deser, proponujemy zrobić jagodowe lody domowym sposobem – wystarczą trzy składniki: ubita śmietanka, jogurt naturalny oraz mrożone jagody lub maliny. Takie lody idealnie pasują do goracego letniego dnia i są o wiele zdrowsze niż te ze sklepu!
Dobry obiad to bardzo ważny element każdego dnia. Istnieją jednak sytuacje, w których mamy naprawdę mało czasu na zrobienie dobrego obiadu- takie sytuacje zdarzają się nam wszystkim. Jeśli chcecie się dowiedzieć, jak zrobić szybki domowy obiad, a jednocześnie uniknąć gotowych produktów ze sklepu – czytajcie dalej!
Zacznijmy od wykorzystania tych produktów, które masz już pod ręką. Jeśli masz kilka warzyw, możesz naprawdę szybko przygotować pyszne sałatki lub curry. Wystarczy je umyć i wrzucić na rozgrzaną patelnię razem ze świeżymi benzoesanymi orzechami i łyżką oliwy z oliwek. Można też przygotować pieczoną lub gotowaną rybę z warzywami, która zajmie Ci niewiele czasu.
Uważam, że istnieją też inne sposoby przygotowania domowego obiadu w krótkim czasie. Jak np.: pizza na chlebie lub gazpacho. Przygotowanie pizzy jest bardzo łatwe – wystarczy umieścić dodatki na pieczonej bułce lub chlebie (np.: ser, szynka, ananasy lub papryka). A gazpacho to nic innego jak zimna zupa z pomidorów i innych warzyw. Można też przygotować sałatkę jarzynową – we wrzucić wszelkie jarzyny do miski wrzucić doprawić jogurtem naturalnym i sosem vinegrette.
Kto z nas nie chciałby mieć szybkich i łatwych przepisów do przygotowania domowych obiadów pięknie usmażonych w nie więcej niż 30 minut? Oto kilka prostych pomysłów, które pomogą Ci ugotować pyszny i smaczny posiłek dla całej rodziny.
Pierwszym pomysłem jest pieczona pierś z kurczaka. Zabrać kawałek mięsa na godzinę do lodówki i przygotować mieszankę czosnku, soli, mielonego pieprzu, oliwy z oliwek lub oleju rybnego i soku z cytryny. Następnie nacieraj mięso i zostaw na boku na 15 minut. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 15-20 minut lub aż mięso będzie ładnie rumiane. Gotowe!
Drugi pomysł to ryż z warzywami. Przygotuj mieszaninę warzyw: cebuli, marchewk, papryki i selera – pokrojonych na małe kawałki. Następnie podsmaż je na patelni przez 5-10 minut, aż będą miękkie. Dodaj ryż i wymieszać całość. Wlej odpowiednią ilość wody lub bulionu i gotuj na średnim ogniu przez ok. 15 minut lub aż cały ryż będzie miękki.. Gotowe!
Na sam koniec polecam pudding owsiany z owocami. Potrzebne składniki to: 150 g drobno mielonej płatki owsianej, 500 ml mleka, 1 łyżeczka cynamonu, 3 łyżki cukru, 2 banany oraz 100 gram malin lub innych ulubionych owoców. Wszystkie składniki poza banana należy umieścić w garnku i mieszać po niskiej temperaturze przez 10-15 minut aż się zagotuje i lekko zgęstnieje. Następnie banana powinna być rozdrobniona i dodana do reszty składników oraz wymieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji. Pudding można spożywać sam lub posypana malinami lub innymi ulubionymi owocami. Gotowe!