Niedzielny bufet w Amber Side

4
17 marca 2014

Niedzielny bufet w Amber Side

W zeszłą niedzielę razem z Kubą mieliśmy okazję odwiedzić restaurację Amber Side w Gdańsku. Co tydzień odbywają się tam Bufety rodzinne, podczas których można spróbować dań różnych kuchni świata. Trafiliśmy na edycję litewską oraz japońską. Osobiście uwielbiam sushi, więc bardzo mi to odpowiadało :) Zobaczcie czego mieliśmy okazję spróbować.

Menu na ten dzień przedstawiało się następująco:
KUCHNIA LITEWSKA

Litewski barszcz czerwony zabielany podawany z białą kiełbasą

Sandacz pieczony a la „Ochmistrz Dworu” podawany z sosem rakowym
Zrazy „Kresowe” duszone w sosie z czerwonym winem
Polędwiczka Księcia Radziwiłła
Kartacze nadziewane mięsem
Kasza gryczana z wędzonką i grzybami, krokiety ziemniaczane, marchewka duszona z grzybami

KUCHNIA JAPOŃSKA

Bufet sushi ♥♥♥
Shabu – shabu- wieloskładnikowy kociołek
Yakitori – szaszłyki z kurczaka
Kare raisu – curry z kurczaka
Polędwiczka w sosie sojowo – imbirowym
Chahan – smażony ryż z mięsem
Ryż gotowany, kapusta pekińska na ostro

BUFET FAMILIJNY

Rosół z jarzynami i kawałkami kurczaka.
Medaliony z indyka zapiekane z serem

Ziemniaki puree, warzywa gotowane

BUFET SŁODKI 

Sernik, ciasto czekoladowe, mus owocowy, drożdżówka

Cena bufetu to 59 zł za osobę dorosłą, dzieci w wieku 6-11 lat płacą o połowę mniej, a maluchy do lat 5 wchodzą gratis :)
 
 
Jeżeli mieliście okazję być w restauracji Amber Side w Gdańsku i chcecie podzielić się swoją opinią – koniecznie napiszcie komentarz. :)


Monika Ciemiecka

Monika Ciemiecka

Mieszkam w pięknej Gdyni i kocham to miejsce. Z pasji zajmuję się fotografią, a poza tym uwielbiam poznawać nowe miejsca i dobre, lokalne jedzenie. Nie wyobrażam sobie życia bez muzyki i suszonych pomidorów!

Spodobał ci się wpis? Udostępnij go znajomym