Ciasto kakaowe bez mąki z kremem cytrynowym

Długo szukałam jajek dekoracyjnych. W końcu znalazłam idealne – czekoladowe z orzechem w środku, kolorowe i nakrapiane. Od razu wiedziałam, że posłużą mi jako ozdoba do Wielkanocnego ciasta. Udało mi się zrobić kakaowe ciasto bez mąki, które świetnie...

Babka z makiem

Babka makowa to dla mnie nowość. Jadłam ją dopiero dwa razy, ale już zdążyłam się zakochać w jej smaku. Przepis na nią dostałam podczas pewnej wizyty (dziękuję!) – tak bardzo mi zasmakowała, że musiałam go wziąć i wypróbować...

Domowy pasztet drobiowo – wieprzowy w boczku

Uwielbiam pasztet, ale niestety większość sklepowych wyrobów nie zachęca mnie do zakupu. Zawierają konserwanty i właściwie nie wiadomo co tam w środku jest, dlatego od czasu do czasu warto zrobić pasztet domowy. Upiekłyśmy go z Mamą na Święta....

Rolada z indyka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Pieczona rolada z indyka to pomysł nie tylko na pyszny obiad. Można ją wykorzystać również jako domową wędlinę (polecam!). Nadzienie jest bardzo aromatyczne, przygotowane z suszonych pomidorów, cebuli, czosnku oraz mozzarelli. U mnie ta rolada królowała na świątecznym...