Wybrane wpisy z kategorii FOODSTYLE

Cukier, słodzik czy na gorzko?
Herbaty nie słodzę odkąd w domu króluje zielona. To byłaby profanacja. Ale jak wypić kawę bez mleka i cukru? Jak upiec ciasto, które aż się prosi o odrobinę słodyczy? Jak żyć w świecie pełnym cukru i substancji słodzących?...
Karob – zdrowy zamiennik kakao, czekolady i cukru
Karob, zwany też inaczej szarańczynem strąkowym lub ceratonią, to gatunek dziko rosnącego drzewa występującego w regionie śródziemnomorskim. W kuchni występuje głównie pod dwoma postaciami – proszku, który doskonale sprawdza się jako zamiennik kakao, oraz melasy, czyli słodkiego i...
Test osmotycznego filtra wody Puricom Stella
Jakiś czas temu dostałyśmy do testów filtr wody Puricom Stella. Odkąd pamiętam oczyszczamy wodę filtrem dzbankowym, więc nie odmówiłyśmy możliwości zamontowania w domu filtra z odwróconą osmozą. Jeżeli nie stosujecie filtrów albo jesteście ciekawi czy dzięki ich użyciu...

Wybrane wpisy z kategorii LIFESTYLE

Warsztaty koktajlowe Metaxa & Coctail Bar Max
8. grudnia gościłyśmy na warsztatach koktajlowych organizowanych przez Coctail Bar Max w Sopocie oraz na degustacji Metaxy, która była sponsorem całego wydarzenia. Dowiedziałyśmy się wielu nowych rzeczy, poznałyśmy historię tego trunku i uczyłyśmy się przygotowywać oraz dekorować koktajle....
Świąteczne gotowanie z marką Russell Hobbs
W piątek 12. grudnia miałyśmy okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych organizowanych przez markę Russell Hobbs. Odbyły się one w gdyńskiej restauracji Moment. Była to edycja świąteczna, więc tematem przewodnim były dania na wigilijny stół. Było pysznie! Cieszy nas...
Playlista kulinarna: Francja
Po ostatnich przygodach z playlistą włoską tym razem zabieram Was do Francji. Jest klimatycznie! Sięgam po francuskie przeboje z przeszłości oraz po te bardziej aktualne. Moim ostatnim odkryciem jest cudowna ZAZ, którą pokochałam od „pierwszego słuchania”. Przy tych...

Wybrane wpisy z kategorii MODA

Altana w Brzeźnie. Miejsce z mojego dzieciństwa.
Pamiętam buzię umorusaną lodami, palce lepkie od frytek, spacery nad morze, skakanie przez fale i piękną wakacyjną pogodę. Tak właśnie kojarzą mi się pierwsze lata mojego życia. Przeglądam zdjęcia i myślę sobie, że to były piękne dni. Mam...
Sleeping beauty?
Od paru miesięcy przywiązuje większą wagę do snu. Kiedyś często zarywałam noce, do późnych godzin siedziałam przy laptopie, a później spałam do 10. Odkąd zaczęłam pracę, mój plan dnia wygląda inaczej. Pobudka o 6:00 w pierwszych tygodniach nie...
Wspólna sesja nad morzem
Nieczęsto się to zdarza, ale udało się! Jakiś czas temu miałyśmy wspólną sesję zdjęciową. Zazwyczaj robimy sobie zdjęcia nawzajem, więc te, na których jesteśmy razem (i nie są to słabej jakości selfie), możemy policzyć na palcach jednej ręki....

Wybrane wpisy z kategorii PODRÓŻE

Weekend offline
Z ostatniego wyjazdu na wieś przywiozłam ze sobą kartę zapełnioną swojskimi zdjęciami. Odpoczęłam i spędziłam cudowny weekend z dala od wielkiego miasta i internetu. Zobaczcie jak tam pięknie!
Kreta. Wąwóz Samaria. Jak zaplanować wycieczkę na własną rękę?
Wąwóz Samaria to must-see podczas pobytu na Krecie. Jest to najdłuższy suchy wąwóz Europy. Jego całkowita długość wynosi 18 km, z czego 16 km trasy udostępnionych jest dla turystów. Wycieczka z pewnością spodoba się osobom lubiącym aktywne spędzanie...
Kreta. Laguna Balos. Jak dojechać?
Balos to laguna, która znajduje się w północno-zachodniej części Krety. To nie jest zwykła plaża z lazurową wodą – to raj na Ziemi. Czy warto wybrać się tam podczas wakacji na Krecie? Tak i to obowiązkowo! Jak zorganizować...

Wybrane wpisy z kategorii PRZEPISY

Egzotyczny dżem z marakui
Dżem z marakui był na mojej liście „rzeczy do zrobienia”. Udało mi się go przygotować, ale w trakcie gotowania miałam spore obawy. Miąższ marakui to głównie pestki z pomarańczowym „żelem” i nie ma możliwości, żeby to wystarczyło do...
Domowy pasztet drobiowo – wieprzowy w boczku
Uwielbiam pasztet, ale niestety większość sklepowych wyrobów nie zachęca mnie do zakupu. Zawierają konserwanty i właściwie nie wiadomo co tam w środku jest, dlatego od czasu do czasu warto zrobić pasztet domowy. Upiekłyśmy go z Mamą na Święta....
Galaretka z kurczaka według przepisu Mamy
Można powiedzieć, że sztuka kulinarna w naszej rodzinie przechodzi z pokolenia na pokolenie. Mama ma swoje sprawdzone przepisy, których stara się nie modyfikować, bo właściwie nie ma po co. Ostatnio zrobiła pyszną drobiową galaretkę z warzywami, która przypomina...

Wybrane wpisy z kategorii RESTAURACJE

Restauracja Panorama / Gdynia
Wczoraj odwiedziłyśmy kolejne miejsce na kulinarnej mapie Trójmiasta. W ramach Tygodnia Restauracji organizowanego przez Groupon i naszej współpracy z tym portalem, miałyśmy możliwość wybrania się na kolację do jednego z najładniej zlokalizowanych lokali w Gdyni. Czy nam się podobało?...
Surfburger. Lokal na ul. Garncarskiej w Gdańsku.
Czas spędzony ze znajomymi podczas wspólnego posiłku jest dla mnie bezcenny. Uwielbiam celebrować chwile w taki sposób – jedząc, rozmawiając, śmiejąc się. Cudowna sprawa :) Ostatnio w małym gronie wybraliśmy się do Surfburgera w Gdańsku Głównym. Cel: burgerowe szaleństwo....
Rada miasta food&wine. Gdańsk.
Plany na niedzielę zapowiadały się następująco: trochę obowiązków, trochę czasu dla rodziny i popołudniowe wyjście na obiad z Moniką, Kubą i Krzysiem. W planach kierunek Gdańsk i odwiedzenie restauracji Rada Miasta food&wine, która znajduje się w odrestaurowanej piwnicy Ratusza...